Speisekarte
Ausgewählte Erzeugnisse aus dem nahen Umfeld
Um dem Anspruch eines alt eingesessenen Gasthauses gerecht zu werden legen wir dabei besonderen Wert auf ausgewählte Erzeugnisse aus dem nahen Umfeld und somit gute bürgerliche Küche: Salate von der Familie Koch aus Kastel, Kartoffeln aus Ebersheim von unserem Freund Florian Eckert, Wurst vom Hofgut Acker aus Bodenheim, Apfelsaft aus Laubenheimer Äpfeln vom gegenüberliegenden Obstbau Schmitt.
| Speisen | Preis |
|---|---|
| Spargelcremesüppchen mit Croutons und Kräuteröl | 8,00 € |
| marinierter Spargelsalat mit Erdbeeren, grünem Pfeffer und altem Balsamico | 17,50 € |
| gebackenes Cordon Bleu vom Stangenspargel mit buntem Salat und Hollandaise | 19,50 € |
| hausgemachter Handkäs mit Musik dazu Bauernbrot und Butter | 11,00 € |
| Hausmacher Wurst vom Hofgut Acker dazu Bauernbrot und Butter | 13,50 € |
| großer bunter Salat mit gebratenen Streifen vom Teriyaki Hähnchen | 19,50 € |
| Scheiben vom rosa Roastbeef mit Bratkartoffeln, Sauce Remoulade und Salatbouquet | 22,00 € |
| White-Tiger Garnelen in einer pikanten Tunke auf Tagliatelle | 23,00 € |
| Champignon-Rahmschnitzel mit Butterspätzle und Salat | 23,00 € |
| Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln und Salat | 19,50 € |
| Frankfurter Schnitzel mit grüner Sauce, Bratkartoffeln und Salat | 23,00 € |
| Argentinisches Rumpsteak mit Zwiebeln oder Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln und Salat | 35,00 € |
| Portion Finther Spargel vom Obsthof Björn Hochhaus mit Salzkartoffeln Hollandaise oder zerlassener Butter: | |
| mit Schwarzwälder & gekochtem Wacholderschinken | 29,50 € |
| mit kleinem Schnitzel Wiener Art | 32,00 € |
| mit gebratenem Lachsfilet und Limonen-Hollandaise | 39,00 € |
| mit kleinem argentinischem Rumpsteak | 44,00 € |
Spezialität und Rarität: Ente!
Ab Mitte Oktober bis Ende Februar können Sie die Köstlichkeit, die weit über die Grenzen von Mainz hinaus bekannt ist, genießen. Aussschließlich auf Vorbestellung servieren wir Ihnen eine Portion Ente (halbe Ente) mit hausgemachten Klößen, Rotkraut und einer feinen Rotweinsoße.
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Für Buchungen oder Fragen aller Art sind wir gerne für Sie da.